
Os estudos iniciais para a implantação do perímetro foram realizados em 1983, tendo o projeto executivo de irrigação sido concluído em março de 1987, quando entrou em operação. O projeto foi implantado com intervenção fundiária, desapropriando um total de 70 propriedades localizadas na área da bacia hidráulica da barragem, de abrangência do sistema de irrigação. O perímetro está localizado no município de ltabaiana, Território Agreste Central. Envolve terras que margeiam o Rio Jacarecica, a oeste da serra de ltabaiana e leste da sede municipal, distante 6 km do perímetro. O Jacarecica I fica há 65 km de capital Aracaju.
Dados gerais:
| Área total do perímetro | 398 ha | |
| Área líquida irrigável | 248 ha | |
| Público beneficiado | 630 pessoas | |
| Áreas da estrutura do Perímetro | Bacia hidráulica | 115,4 ha |
| Número de Lotes | 124 lotes familiares | |
| 2 pesquisa | ||
| Capacidade de acumulo de água na barragem (m³) | 4,7 milhões | |
| Tipos de Irrigação | Microaspersão | |
| Tipos de solo | – Eutrófico – Planossolo – Solódico | |

Infraestrutura física
O projeto está estruturado por uma barragem de alvenaria de pedra e concreto, com altura máxima de 20m e comprimento de 420m e com volume de acumulação em torno de 4.700.000 m³, que escoa a água por gravidade até uma estação de bombeamento com quatro bombas. A vazão total do sistema de irrigação é 1190 m³/h e através 20 km de tubulação, a água chega até o lote dos agricultores irrigantes.

Assistência técnica
Assistência técnica agrícola e serviços de operação e manutenção são prestados pela Coderse, empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, do Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri).
Centro de Desenvolvimento Tecnológico (CDT)
O Jacarecica I abriga o CDT da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro). Fornecendo área e água e irrigação para desenvolver as aplicações de campo dos trabalhos de pesquisa da Emdagro, vinculada à Seagri, e abriga espaço para treinamento.

Modernização do sistema de irrigação
Até 2019, foram investidos R$ 14,8 milhões para a implantação da irrigação localizada em todos os lotes do perímetros Jacarecica I e Poção da Ribeira, também em Itabaiana. O Governo do Estado em convênio com o Banco Mundial, forneceu equipamentos de microaspersão fixa, automatizada e dotada de dispositivo para fertirrigação. Isso promoveu a redução do custo em mão de obra para o agricultor. Ao mesmo tempo em passou-se a economizar 60% da água e 50% da energia elétrica utilizada nos dois perímetros irrigados da Coderse. Priorizando o uso da água para o abastecimento humano e reduzindo custos operacionais.
Dados climáticos
| Clima | Quente úmido |
| Temperatura Média | 23,7ºC mínima |
| 31,8ºC máxima | |
| com média anual de 27,7°C | |
| Precipitação Média | 1143 mm |
| Insolação | 2240 horas |
| Umidade Relativa do ar | 47,2% |

Recuperação da estrutura física
Ribeira, Jacarecica I e II (em Areia Branca, Malhador e Riachuelo) receberam o investimento de R$ 4,9 milhões, via Águas de Sergipe, para execução da recuperação da estrutura física das barragens e dos escritórios destes perímetros.
Promovendo a segurança e conservação das barragens, ocorreu a limpeza, recuperação e pintura do concreto; remoção de vegetação nos taludes; limpeza de drenos e recuperação das galerias com iluminação.

Uso adequado de agrotóxicos
Ainda dentro do Águas de Sergipe, houve a capacitação de agricultores e familiares sobre o uso de agrotóxicos. Quase R$ 1 milhão foi investido em cursos para os agricultores, palestras na rede de ensino e treinamentos aos técnicos agrícolas da Coderse, para orientar o uso de defensivos, manutenção do sistema de irrigação e também a adoção de técnicas agroecológicas.

Principais culturas
Alface, amendoim, batata-doce, coentro, milho e quiabo.
Produção em 2024:
| Produção | Área colhida | Valor da produção |
| 8.077 toneladas | 586,40 ha | R$ 17.357.195,00 |
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