O programa Sergipe Rural que foi até o Perímetro Irrigado Piauí, em Lagarto, mostrar produtor que planta a taioba, planta exótica e comestível, podendo substituir tanto a couve como o espinafre, no preparo de pratos, sendo muito rica em amido e vitamina A.
O técnico da Cohidro, José Américo, explicou onde é o melhor lugar para plantar a Taioba. O gerente do Perímetro Piauí, Gildo Almeida Lima, falou na possibilidade de difundir o cultivo e seus benefícios, para outros agricultores irrigantes assitidos pela Empresa.
